CLUB GOURMAND NUEVA GASTRONOMÍA ®

Club social privado y singular de apasionados de las artes culinarias tradicionales españolas, humildes, sencillas y de las creativas e innovadoras elaborados con productos de calidad, de proximidad, de temporada y sostenibles.

Saborea, Disfruta, Comparte, Celebra, Descubre, Vive España y el Mundo.

Ponemos en valor el Patrimonio Gastronómico Español y le damos visibilidad.

Club de encuentro para las relaciones sociales, intercambiar conocimientos, de ocio, viajes, turismo y disfrute, para personas que cultivan buenos hábitos, comparten principios y valores y desean Comerse y Beberse España, en busca de los sabores más auténticos de la gastronomía española.

Promovemos los alimentos locales de calidad y a sus productores, el respeto por el medio ambiente, la naturaleza, el entorno y el turismo gastronómico de cercanía, sostenible, responsable y no invasivo.

Promovemos los valores y principios de la Nueva Gastronomía: Sostenible, saludable, satisfactoria, segura, solidaria, suficiente, social y justa.

Respetamos los orígenes, la esencia de la gastronomía y las recetas típicas. Ponemos de relieve la diversidad y la riqueza gastronómica y cultural española.

Diplomatic Culinary: Fomentamos el intercambio intercultural adoptando y utilizando la comida, la hospitalidad y la experiencia culinaria, participando en programas de actividades y eventos para construir puentes, crear conexiones y profundizar las relaciones. Nos convertimos en embajadores de la gastronomía española.

Premios, distinciones y reconocimientos otorgados y promovidos por el Club Gourmand en el panorama culinario, gastronómico, turístico, social, empresarial y cultural. Llevamos la gastronomía más lejos fortaleciendo su impacto positivo en la sociedad.

Gastro Xperience, el arte de disfrutar.

Slow Food

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